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Avez-vous déjà entendu parler du métabolisme de base? Savez-vous ce qui se cache derrière ce terme? Vous devriez.

Vous connaissez peut-être des gens qui mangent beaucoup mais qui ne prennent pas un kilo? Ou à contrario, des gens qui ont une propension à facilement prendre du poids? Peut-être même faites-vous partie d’une de ces catégories? Dans tous les cas l’existence de telles inégalités prouve bien que nous ne sommes pas tous égaux face au poids. On pourrait se demander : Pourquoi?

Le métabolisme de base ou métabolisme basal

Le corps fonctionne un peu comme une voiture (juste un peu)… Pour démarrer elle a besoin de carburant. Idem, notre corps a besoin d’énergie pour fonctionner. En fait, au repos, notre organisme a besoin d’énergie pour maintenir ses fonctions en activité. Nous savons tous que même quand nous dormons, le coeur, le cerveau, le foi, les reins, l’appareil digestif, (pour ne citer que ceux là) continuent de fonctionner.

En fait, le métabolisme de base ou métabolisme basal correspond à l’énergie dont notre corps a besoin au repos quotidiennement pour fonctionner. La seule source d’énergie pour notre corps est l’alimentation. Dit autrement, Si nous consommons plus d’énergie que nous n’en dépensons, nous prenons du poids. Si par contre, nous dépensons plus que nous consommons, alors, nous perdons du poids.Voilà pourquoi l’activité physique (dépenses en calories) et l’alimentation (apports en calories) sont les principaux leviers à maîtriser pour contrôler son poids. J’explique cela plus en détail dans mon livre.

Le métabolisme de base : Calcul

Chacun peut estimer son métabolisme de base d’après les formules suivantes :

• Femmes : MB = (9,74 x P) + (172,9 x T) – (4,737 x A) + 667,051
• Hommes : MB = (13,707 x P) + (492,3 x T) – (6,673 x A) + 77,607

Avec

MB est le métabolisme de base en kilocalories,
P est la masse en kilogrammes,
T est la taille en mètres et
A est l’âge en années

Toutefois, pour estimer la dépense Totale sur une journée, il faut prendre en considération les efforts physiques.

Dépense énergétique totale

• Hommes et femmes sédentaires : Dépense énergétique totale = Métabolisme de base x 1,37
• Hommes et femmes actifs (ves) : Dépense énergétique totale = Métabolisme de base x 1,55
• Hommes et femmes sportifs (ves) : Dépense énergétique totale = Métabolisme de base x 1,8 (ou 2)

Il peut se poser une question au niveau de la catégorie dans laquelle on se voit. Je pense que le choix va se faire entre « sédentaire » et « actif(ves) ». Je laisse chacun à sa conscience. lol

En conclusion, nous voyons que les calories que nous brûlons dépendent essentiellement de 3 facteurs. Notre masse, notre taille et notre âge.

La bonne nouvelle est que nous pouvons agir sur l’un de ces facteurs. je vous deviner lequel… Euhhh, pas l’age. lol

Dans le prochain article, je vous dirai comment influencer positivement notre métabolisme de base et pourquoi pas, devenir un brûleur de graisses.

PS : Ces formules varient un peu pour les personnes âgées de plus de 60 ans et celles en situation d’obésité.